NAJBRŽI KOLAČ NA SVIJETU Muffini iz blendera

0
Jeste li znali da u blenderu možete pripremiti i muffine? Dvominutni recept za najslađi doručak donosi portal Gastro.hr.

Vikendom pripremite ove brze, slatke muffine, podijelite ih u vrećice i zamrznite. Izvadite ih prije posluživanja, zagrijte i poslužite uz svježe voće i šalicu mlijeka. Po želji u smjesu ubacite čokoladne kapljice ili sušeno voće i začinite cimetom.

Sastojci:  3 paketića graham krekera (15 krekera), 130 g brašna, 100 g cukara, 3 žličice praška za pecivo, 1/2 žličice soli, 1 jaje,  5 žlica masla, 240 ml nezaslađenog mlijeka od badema

Priprema: Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Premažite kalupe za muffine maslom. U veliki blender ubacite jaje, otopljeno maslo  i mlijeko. Izmiksajte u smjesu nalik pireu. Usitnjene krekere ubacite u blender i blendajte dok smjesa ne bude glatka. Na kraju dodajte brašno, cukar, prašak za pecivo i sol. Kratko blendajte i pazite da ne premiksate smjesu jer će vam muffini biti tvrdi. Prebacite tijesto u pripremljene kalupe i pecite 15 – 20 minuta, sve dok čačkalica kojom ste proboli sredinu ne izađe čista.

Komentari

Komentari

Share.

About Author

Comments are closed.