Najjednostavnija krem juha od povrća

0

Ukusne, zasitne, zdrave, i ništa manje važno, jednostavne za pripremu i brzo gotove – dovoljni su razlozi da ih uvedete u svoju prehranu barem dva puta tjedno.  Juhe od povrća donijet će vitamine i minerale, kao i druge potrebne nutrijente koje tijekom hladne sezone najčešće u manjim količinama unosimo u organizam. Danas vam donosimo recept za juhu od leće i povrća.

  • Potrebno vam je:
  • 20 dkg leće
  • 2 mrkve
  • 2 srednje patate
  • 1 luk
  • 2 pice česna
  • peršin
  • crvena paprika
  • sol
  • papar
  • maslinovo ulje

Priprema: Na dvije žlice maslinovog ulja dinstajte luk, nakon par minuta dodajte česan pa krumpir i mrkvu narezanu na kockice te polako dolijevajte vodu. Dodajte leću, žličicu mljevene crvene paprike, sol i papar po želji i kuhajte oko 40 minuta. Gotovu juhu izmiksajte štapnim mikserom. Na kraju dodajte svježe nasjeckani petrusin.

Izvor: Jolie.hr

Komentari

Komentari

Share.

About Author

Comments are closed.