Punjene lignje

0

Imate lignje, ne da vam se prigati, a nemate puno sastojaka doma, evo jedan brz i jednostavan recept za punjene lignje…

Sastojci:

5-6 režnja česna, petrusin, 1-2 ožice maslinovog ulja, lignje, prezla

Priprema:

Sitno nasjeckati krakove liganja, česan i petrusin. Staviti u zdjelu, pomješati, dodati maslinovo ulje, malo soli, papra i onoliko ožica prezle koliko ima liganja, sve dobro zamješati i s tom smjesom napuniti lignje, otvor zatvoriti čačkalicom. Staviti u pleh za pečenje lignje, po želji patate, posoliti, pouljiti i dodati  1dl vode. Pokriti folijom i staviti peći na 170°C oko 30 minuta, nakon 30 min okrenuti lignje i zamješati patate i ostaviti peći dok ne bude mekano .

Komentari

Komentari

Share.

About Author

Comments are closed.