Rižot s piletinom i povrćem

0

Sastojci  za 4 osobe:

1 čaša riže dugog zrna, 3 caše vode, 200 gr pilećih prsa, 1 glavica luka, 1 veća mrkva, 1 manja tikvica, 1 poriluk, 1 konzerva graška, 1 paprika, kocka za juhu, sol, papar, vegeta

Priprema:

Sitno isjeckati luk i dinstati ga polako sa mrkvom u malo većoj tavi. Kada porumeni dodati rižu i malo vode.

U drugoj tavi dinstati sitno isjeckanu piletinu. Dodati paprike, a zatim i poriluk i tikvice. Na kraju dodati i grašak.

Dinstati jedno 10min.

U rižu postepeno dodavati vodu i kada ste dodali oko 2 caše, dodati kocku za juhu. Još malo dinstati i nakon jedno 10min dodati piletinu i povrće.

Ostaviti sve da se sjedini i zajedno krčka još oko 10 min (probajte zrno riže da li je dovoljno kuhano).

Posluživanje:

Prilikom posluživanja možete posuti s malo svježeg petrusina.

Komentari

Komentari

Share.

About Author

Comments are closed.