Salata sa tjesteninom

0

Sastojci:
150 gr paprike
100 gr kukuruza
100 gr tikvica
100 gr šampinjona iz limenke
100 gr podravca gaude ili sličnog sira
100 gr graha crvenog iz konzerve
300 gr tjestenine fusili
100 gr maslinova ulja
sol, papar

Priprema:

u slanoj vodi skuhati tjesteninu, ohladiti. Skuhati kukuruz (ako je svježi, a ako je iz konzerve samo ga malo oprati pod mlazom vode) skuhati tikvice rezane na četvrtine ploške. Znači napraviti plošku od tikvice i onda nju prerezati još na 4 dijela tako da dobijemo 4 trokuta. Papriku i sir narezati na kockice i pomiješati sa tjesteninom, tikvicama, kukuruzom, grahom, dodati šampinjone iz konzerve ( oprane ) ili friške narezati na ploške pa ih izdinstati na tavi uz dodatak malo uljai ohladiti. Sve skupa pomiješati začiniti maslinovim uljem, soli i paprom.

Brzi recepti

 

Komentari

Komentari

Share.

About Author

Comments are closed.