Varivo od poriluka i ječma

0

Sastojci:

2 poriluka

3 mrkve

2 krumpira

15 dkg ječma (ričeta)

sol, papar

crvena paprika

Ječam (ječmenu kašu) operite i stavite da se kuha dok ne postane skoro mekan.

U međuvremenu očistite, operite i narežite na kockice poriluk.

Mrkve očistite, operite i narežite na kolutiće.

Krumpir ogulite, operite i narežite na kockice.

Povrće staviti kuhati, začinite solju i paprom.

Pred kraj dodajte ocijeđeni ječam i sve kuhajte zajedno dok ječam ne omekša.

Po želji, napravite zapršku sa mljevenom crvenom paprikom ili začinite s malo ulja.

Komentari

Komentari

Share.

About Author

Comments are closed.