Zelena juha protiv anemije

0

Anemija zbog manjka željeza vrlo je česta, osobito u žena reproduktivne dobi. Kako biste organizam opskrbili željezom, predlažemo vam recept za brzinsku juhu od špinata i muškatnog oraščića. Juha ne mora biti obična juha – bit će zanimljivija dodate li joj prije posluživanja svježe začinsko bilje ili lanene sjemenke, orahovo, bučino ili maslinovo ulje. Kako bi bila kremastija i probavljivija, juhu izradite ublenderu.

Sastojci za juhu od špinata i muškatnog oraščića:

– 950 ml vode ili organskog povrtnog temeljca
– 450 g svježeg organski uzgojenog špinata, opranog
– kuhinjska ili morska sol
– muškatni oraščić

Priprema:

U većem loncu zakuhajte vodu ili povrtni temeljac. Dodajte špinat. Kuhajte najviše minutu. Miksajte juhu u blenderu dok ne postane glatka. Posolite kuhinjskom ili morskom solju i naribajte malo muškatnog oraščića.

Izvor: zadovoljna.hr

Komentari

Komentari

Share.

About Author

Comments are closed.