22.10.2021 | Recept dana
JAČA IMUNITET Domaći sok od cikle
Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu?
Prije same pripreme nemojte zaboraviti temeljito očistiti i sterilizirati staklenke. Količinu sastojaka prilagodite svojim potrebama, kao i same začine. Možete dodati zaslađivač poput meda kako bi okus soka dobio slatkastu aromu. Iz navedenih sastojaka dobiti ćete otprilike staklenku od 350 ml.
2 srednje cikle
1 kikara vode
zaslađivač po želji
Ciklu ogulite i narežite na manje komadiće. Ubacite ju u blender te joj dodajte vode. Miksajte dok se cikla u potpunosti ne raspadne. Nakon što primijetite kako sadržaj počinje dobivati strukturu soka, možete dodati zaslađivač poput meda. Sok s pulpom izlijte u prethodno steriliziranu staklenku. Ako ga ne planirate konzumirati istog trenutka, hermički ga zatvorite i potrošite idući dan. Čuvajte u frižideru.
Sok od cikle mora se konzumirati svjež. Eventualno ga možete skladištiti jedan dan, a možete ga zamrznuti u posudama za led, nakon čega kockice soka možete prebaciti u vrećicu i vratiti u zamrzivač te odmrzavati po potrebi.