04.04.2022 | Recept dana
PRIJEDLOG ZA OBJED Pasta s piletinom na crveno
Autor: Libero Portal
Foto: Pixabay
podijeli:
Iako je travanj, temperature više nalikuju studenom - ugrijte se uz pjat ovog domaćeg izdašnog jela
Treba vam: pola kila špageta, pola kila otkoštenih zabataka, veći luk, mrkva, dvije ožice konserve, ožica mljevene crvene paprike, ulje za priganje, pola litre pilećeg temeljca, dvije pice česna, parmezan, sol, papar, kopar ili drugi miks začina koje volite.
Sitno sjeckani luk i mrkvu dinstajte na ulju dok ne zažute, dodajte na kockice narezane zabatke, a kad se isprigaju, dodajte protisnuti česan. Dodajte konservu i mljevenu crvenu papriku, pa ulijte temeljac i ostavite da se krčka na laganoj vatri oko pola ure, dok se ne napravi lijep toć. Možete dodati i dec vina, ako volite. Posolite, popaprite i umiješajte kuhanu pastu. Neka stoji poklopljeno dvadesetak minuta, potom poslužite uz ribani parmezan. Uslast!
Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu?
Ocijenite članak
POVEZANE VIJESTI
Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu?